商品説明

新鮮なお魚を丁寧に下処理し、桜チップを使用して燻製に仕上げました。

袋を開けた瞬間にふわっと広がる燻製の香りが食欲を誘います。
香りが逃げないうちに真空仕上げをすることで、燻製の豊かな香りと美味しさをギュッと閉じ込めました。

火入れにひと手間加え、野菜出汁を使用して旨みを引き出し、より奥行きのある味わいに仕上げています。

しっとりとした食感で、噛むほどに旨みが広がり、すっかり虜になってしまうリピーター様も多い一品です。

使用するお魚は季節や仕入れによって変わります（カツオ・ブリ・マグロ・サバなどを使用）
現在ご用意しているメニューについては「種類」欄にてご確認ください。

原材料

魚、桜チップ、野菜出汁
（野菜出汁は火入れ時に使用しているため、具材としては入っておりません）

内容量

配送・保管について

• 冷凍便でお届けいたします（置き配不可）
• お受け取り後は冷凍庫で保存してください（常温保存不可）

解凍について

• 冷蔵庫で約半日解凍してください（常温解凍不可）
• 解凍時間は冷蔵庫の温度等により前後する場合がございます

商品について

• 盛り付け写真はイメージです
• 付け合わせや装飾は撮影用のため、商品には含まれません
• 手作りのため、サイズ・形・重さ・仕上がりには多少の個体差がございます
• ご注文をいただいた時点でお取り置きいたします
• お届け日を先の日程でご指定の場合、お受け取り日から賞味期限までの期間が通常より短くなります

アレルギー対応について

• アレルギー対応は承っておりません

ラッピングについて

• ギフトBOXラッピング（330円）に対応しております
• 商品をカートに入れた後にオプションよりご注文いただけます